САЛАТ «ТОКИЙСКИЙ»

Необходимые продукты:
1 стакан риса, 200 г жареной говядины, 2 апельсина, соль, желток, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
Отварить рис, говядину порезать соломкой и хорошо прожарить. Взбить желток 1 яйца, 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку сахара, соль. Добавить 2 ст. ложки растительного масла, выжать сок из апельсина и разбавить его водой. Рис, мясо и апельсин смешать и заправить майонезом.