Необходимые продукты:
300 г вареной курицы, 1 яблоко, 100 г ветчины, 1 апельсин, 1 огурец, 50 г твердого сыра, 1.5 стакана майонеза.
Способ приготовления:
Мякоть курицы, яблоко и ветчину нашинковать соломкой. Апельсин очистить от кожуры и пленок, вырезать каждую дольку из мембраны. Огурец нарезать соломкой, сыр натереть на терке. В салатник выложить слоями, каждый слой смазывать майонезом: часть курицы, апельсин, яблоки, ветчину, огурец, оставшуюся курицу. Посыпать салат тертым сыром. При подаче оформить салат зеленью.
САЛАТ «СНЕЖАНА»
Необходимые продукты:
300 г редьки, 200 г охлажденного вареного мяса, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, майонез, зелень, соль, молотый перец ( по вкусу)
Способ приготовления:
Редьку и мясо нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Все смешать, послить, поперчить, заправить майонезом, украсить зеленью.
300 г редьки, 200 г охлажденного вареного мяса, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, майонез, зелень, соль, молотый перец ( по вкусу)
Способ приготовления:
Редьку и мясо нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Все смешать, послить, поперчить, заправить майонезом, украсить зеленью.
САЛАТ» ИТАЛЬЯНСКИЙ»
Нобходимые продукты:
1 отварная куриная грудка, 200 г отварных макарон, 100 г окорока, 100 г помидоров, 300 г майонеза, соль.
Способ приготовления:
Нарезать кубиками куриную грудку, окорок, макароны и помидоры, посолить, заправить майонезом и перемешать.
1 отварная куриная грудка, 200 г отварных макарон, 100 г окорока, 100 г помидоров, 300 г майонеза, соль.
Способ приготовления:
Нарезать кубиками куриную грудку, окорок, макароны и помидоры, посолить, заправить майонезом и перемешать.
САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ
Необходимые продукты:
300 г вареной телятины, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. ложка лимонного сока, перец, соль.
Способ приготовления:
Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать пластинками и потушить. Мясо нарезать кубиками, лук мелко порубить. Все соединить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и перемешать.
300 г вареной телятины, 250 г шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. ложка лимонного сока, перец, соль.
Способ приготовления:
Шампиньоны очистить, вымыть, нарезать пластинками и потушить. Мясо нарезать кубиками, лук мелко порубить. Все соединить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и перемешать.
САЛАТ «ТОКИЙСКИЙ»
Необходимые продукты:
1 стакан риса, 200 г жареной говядины, 2 апельсина, соль, желток, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
Отварить рис, говядину порезать соломкой и хорошо прожарить. Взбить желток 1 яйца, 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку сахара, соль. Добавить 2 ст. ложки растительного масла, выжать сок из апельсина и разбавить его водой. Рис, мясо и апельсин смешать и заправить майонезом.
1 стакан риса, 200 г жареной говядины, 2 апельсина, соль, желток, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления:
Отварить рис, говядину порезать соломкой и хорошо прожарить. Взбить желток 1 яйца, 1 ст. ложку уксуса, 1 ст. ложку сахара, соль. Добавить 2 ст. ложки растительного масла, выжать сок из апельсина и разбавить его водой. Рис, мясо и апельсин смешать и заправить майонезом.
САЛАТ «МЕЧТА ПОЭТА»
Необходимые продукты:
200 г любого вареного мяса, 2 – 3 шт. луковицы, 4 шт. вареных яиц, 1 средне свежий огурец, 300 г сыра.
Способ приготовления:
Выкладывается слоями – промазывается каждый слой майонезом
1 слой – мясо нарезанное соломкой
2 слой – лук (заранее замаринованный)
3 слой – яйца натертые на крупной терке
4 слой – огурец натертый на крупной терке
5 слой – сыр натертый на терке
Сверху украсить зеленью.
200 г любого вареного мяса, 2 – 3 шт. луковицы, 4 шт. вареных яиц, 1 средне свежий огурец, 300 г сыра.
Способ приготовления:
Выкладывается слоями – промазывается каждый слой майонезом
1 слой – мясо нарезанное соломкой
2 слой – лук (заранее замаринованный)
3 слой – яйца натертые на крупной терке
4 слой – огурец натертый на крупной терке
5 слой – сыр натертый на терке
Сверху украсить зеленью.
САЛАТ «ПОДСОЛНУХ»
Необходимые продукты:
200 г копченой колбасы, 3 шт. помидор, 4 шт. яиц, 1 луковица, 1 банка кукурузы, 1 банка белковой черной икры, 1 пачка чипсов, соль, перец, майонез.
Способ приготовления:
Колбасу порезать тонкой соломкой. Помидоры, яйца, лук - колечками. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, положить все на середину тарелки. Сверху выложить икру, вокруг обсыпать кукурузой и по кругу выложить чипсы, чтобы получился подсолнух.
200 г копченой колбасы, 3 шт. помидор, 4 шт. яиц, 1 луковица, 1 банка кукурузы, 1 банка белковой черной икры, 1 пачка чипсов, соль, перец, майонез.
Способ приготовления:
Колбасу порезать тонкой соломкой. Помидоры, яйца, лук - колечками. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом, положить все на середину тарелки. Сверху выложить икру, вокруг обсыпать кукурузой и по кругу выложить чипсы, чтобы получился подсолнух.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
